借你一双慧眼认识肽 “五看”教你识好肽

自中国科学院发表《多肽有望阻止非典》的文章和中央电视台播出美籍华裔科学家何大一博士用多肽阻止SARS入侵人体细胞的报道后，几乎在一夜之间，互联网搜索引擎上出现了上千家多...

认识功能性低聚糖-壳寡糖

功能性低聚糖，或称寡糖，是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖，分功能性低聚糖(functionaloligosaccharide)和普通低聚糖两大类。】 功能性低聚糖研究认为包括水苏...

糖中贵族：海参多糖

糖的家族 有人无糖不欢，有人谈糖色变。 大部分人对糖的理解仅仅停留在口感上， 其实从科学角度而言， 糖还有单糖、二糖和多糖之分， 糖有着庞大的家族， 每个成员有着不同分工...

它富含22种氨基酸，是比大豆更优质的蛋白质来源

大豆 ，营养丰富， 可被加工成多种美味的食物。 然而提到 大豆肽 这个名词， 多数人可能并不了解。 它跟大豆是什么关系， 又有哪些健康功效呢？ 大豆肽是以大豆蛋白为主要原料，...

速看！饲料“禁抗令”细规来了！这558个兽药产品被注销

近日，农业农村部发布第246号公告，这是继饲料禁抗令(第194号公告)后发布的用于指导饲料禁抗工作的细化规则。 据悉，根据《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定...

2020年起饲料禁止添加抗生素！饲料中添加抗生素会带来哪些危害？

饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。但过年农业部已发布公告，从2020年起，饲料禁止添加抗生素！饲料中添加抗生素会带来哪些危害？...

面对史上最严禁抗令 新型益生素【壳寡糖】派上大用场

2020年伊始，饲料禁抗令已全面实施，绿色养殖、减少用药成为养殖业的大势所趋。据悉，目前已有558个兽药产品被注销，饲料禁止添加抗生素已是一个不可阻挡的趋势！国内饲料企业将...

中国高血压最新数据：成人高血压患病率为23.2%，患病人数2.45亿

近期，Circulation杂志在线刊出了国家心血管病中心王增武教授和高润霖院士等进行的我国十二五高血压抽样调查最新结果。 研究在全国31个省、自治区、直辖市，采用分层多阶段随机抽样...