2023-03-02 15:55:45

【壳寡糖】壳寡糖对宠物的作用










壳寡糖
壳聚糖广泛存在于自然界中,是由虾、蟹、昆虫的几丁质外壳经过不同程度地脱乙酰基而得到的一种无毒聚氨基葡萄糖。


壳寡糖(COS)是壳聚糖的降解产物,聚合度(DP)在2~20,分子质量≤3000μ,其生物活性比壳聚糖更强。


壳寡糖是天然糖中唯一大量存在的碱性氨基寡糖,因具有多元化的生物学作用,使其在医学研究、生物医药和食品科学等领域中受到广泛关注。



























壳寡糖对宠物的有益作用


在宠物食品中应用壳寡糖,可增加有益微生物的数量和菌群,而使相当一部分的有害微生物受到抑制,从而促进肠道内正常菌群的生态平衡,有效地消除有害微生物对宠物所产生的不利影响。


同时壳寡糖又能积极参与调节营养物质的代谢,对维护宠物健康有较好的作用。


















参考资料:

张华, 童津津, 张肇南,等. 壳寡糖对动物机体免疫和炎症调节作用及其机制的研究进展[J]. 动物营养学报, 2019(1):9.


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